Desidratado · Sob encomenda
Portobello
Pote · 40 g
Carnudo e encorpado, ideal para grelhados e recheios.
R$ 39,90
Sob encomenda
Cogumelo Paris
Suave e versátil, o ponto de partida de qualquer cozinha.
O Paris é o cogumelo de entrada: sabor delicado, textura firme e comportamento previsível na frigideira.
Apresentação
R$ 39,90
Sob encomenda1
Venda sob encomenda: a colheita é planejada para o próximo dia de rota da sua região, após a confirmação do pagamento.
Sabor e textura
Sabor suave e amanteigado, textura firme.
Formas de preparo
Frigideira quente e pouca gordura; fatiado fino também vai bem cru em saladas.
Conservação e validade
Manter refrigerado entre 2 °C e 6 °C, em embalagem arejada.
Desidratado fechado: um ano. Depois de aberto, consumir preferencialmente em até 30 dias.
Ingredientes
Cogumelo Paris. Sem aditivos.
Origem
Produtores familiares da região de Santa Teresa – ES.
Entregas regionais
Consulte a entrega no seu endereço
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Receitas com Cogumelo Paris
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Paris
Skillet de Cogumelos com Brócolis e Ovos
Paris refogado com cebola, alho e brócolis, coberto com muçarela e ovos e levado ao forno em skillet.
Paris
Moqueca Capixaba
Moqueca com Paris, leite de coco, azeite de dendê, pimentões, tomate, ervilha e coentro, engrossada com farinha de mandioca.
Paris
Bruschetta de Cogumelos
Fatias de pão douradas na manteiga, esfregadas com alho e cobertas com Paris salteado e parmesão gratinado.
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